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      市市場監管局:市市場監管局召開大型餐飲疫情防控與食品安全工作集中約談會
      • 日期: 2022- 06- 16 14: 41
      • 來源: 市市場監管局(市知識產權局)
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      為進一步貫徹落實臺州市疫情防控督查指示要求,6月13日上午,市市場監管局召開大型餐飲疫情防控與食品安全工作集中約談會。市市場監管局黨委書記、局長應良國,基層所(分局)主要負責人及全市大型餐飲負責人參加會議。

      會上,應良國表示,當下大型餐飲經營單位的疫情防控工作現狀存在疲軟松現象,主要表現在疫苗接種不全、核酸檢測不及時、小門管控不嚴格、后廚防疫不到位、防疫政策不知曉等問題。相關問題的產生,主要存在三方面原因:一是宣傳不到位,餐飲經營主體未向從業人員傳達最新的疫情防控政策要求。二是思想認識不到位,餐飲經營主體對于疫情防控工作的重視程度不夠,對于“放的更開、管的更嚴”的最新要求缺乏認識。三是監管不到位,基層所(分局)對于監管底數掌握不清楚,工作流于形式,抓落實的力度不夠。

      針對下階段工作,他要求,一要確保認識到位。疫情防控工作是當下的重中之重,監管主體與經營主體任何人都馬虎不得,要切實提高思想認識、緊繃思想之弦。二要確保職責到位。餐飲經營主體要落實好主要負責人、中層管理人員、從業人員等防疫責任,市場監管人員要落實好自身的監管責任。三要確保措施到位。餐飲經營主體要采取切實有效的措施,把規矩立起來、把責任落實下去,基層所(分局)要加強監管,做到凡通報、必關停。

      同時,應良國就臨平區杭州灣建材市場火災事件作警示講話,要求各餐飲經營主體加強店內安全隱患排查,形成常態化隱患排查整改機制。


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